01YECHEON
예천 윤혜숙 참기름
국내산 참깨 100% · 300ml 28,000원예천의 깨밭에서 자란 참깨를 저온에서 천천히 볶아 고소한 향과 깊은 풍미를 살렸습니다. 음식의 맛을 한 단계 끌어올리는 마무리 한 방울.
- 원재료
- 국내산 참깨 100%
- 용량
- 300ml
- 보관방법
- 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
- 배송
- 3,000원 (50,000원 이상 무료)
수량
1
총 상품금액
28,000원
저온에서 천천히
참깨는 볶는 온도에 따라 향이 완전히 달라집니다. 예천 윤혜숙 참기름은 낮은 온도에서 오래 볶아 타지 않은 고소함을 남깁니다. 압착 후에는 시간을 두고 자연스럽게 가라앉힌 뒤 병에 담습니다.
나물과 무침의 마무리, 국과 찌개의 마지막 한 방울로 쓰기 좋습니다. 개봉 후에는 서늘한 곳에 보관하고 2개월 안에 사용하시길 권합니다.
detail shot — 압착 공정